2011 11月
　　　　念願のホームベーカリー購入・・無名メーカーなので格安でした
　　　　　以前使っていたのが傷んで数年・・　　久々のパン作り
　　　　　　　　　　　寒い時期はイースト菌の発酵加減がむずかしいです

　　　　　　　　　　　　思ったより、食パンは硬い　　（；´д｀）　　　　　バターロールは美味しい！！

2011/夏
　　空き畑におくらの苗を植えてみました

　　　↑ちょっと大きくなりました　　　　　　　↑背丈も伸びて・・

　　　7月～8月　　きれいに花も咲いて・・実がなりました！　　　こんな感じで育ってます

　9月に入って、ざわざわしてます　　　　元気いっぱい！

　2011/2
　　　また冬のてむずり・・
　　　　今年はだるまちゃんです
　　　　　　　　　　　ちょっと珍しい色で♪

　　　　ピンクは恋愛成就・結婚・安産
　　　　青は立身出世・学業向上　　　とのこと

　　　10月
　　　また今年も栗の季節が
　　　　３シーズン目のきんとん作り。
　　　　今シーズンは二回目。前回は裏ごししなかったので、まろやかさがなく、いまいちな食感；；
　　　　　　　　　　　　　　　今日は量も少なめにして頑張って裏ごし。和菓子やに負けない味になったかな。

　　　　　さあ、ゆでるぞ

　　中身をくりぬいてからの　　裏ごしは疲れます

　　水を加えず、砂糖のみで練って

　　　　　　　ほっこり・まろやかに

　　　　やりましたーっ！！

　　　7月　
　　　開き畑にハーブの種を買ってきて、植えてみました
　　　　　　　　ひと月ほどたって・・がらがらの土でけなげに頑張って、大きくなりました　！
　　　　　　　　香りが強いので、食べるというより飾りかな。バジルソースとかはまた次回に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族の反応は今ひとつでした；
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ロケット（ルッコラ）
　↓ごまのような風味
　　　多少辛み・苦味あり　　　　↓　　　おなじみバジル　　　　　　　↓　皿に盛るとこんな感じ　　　　　　　